Группы продукции
Соковыжималки
  Автоматические соковыжималки для цитрусовых
  Универсальные соковыжималки для твердых фруктов и овощей
  Шнековые соковыжималки для ростков и стеблей
  Профессиональные соковыжималки холодного отжима
  Конусные соковыжималки для цитрусовых
  Промышленная соковыжималка для цитрусовых
  Торговые автоматы для продажи сока
  Аксессуары для торговых автоматов
  Аксессуары для соковыжималок
Блендеры и миксеры
  Блендеры профессиональные
  Профессиональные ручные блендеры-миксеры
  Аксессуары для блендеров
  Миксеры для молочных коктейлей
Фризеры и граниторы
  Фризеры для мягкого мороженого и замороженного йогурта
  Граниторы (слаш-машины)
Упаковка для напитков и продуктов
  Бутылки для сока и смузи
  Этикетки для бутылок
  Стаканы с купольной крышкой
  Креманки для замороженного йогурта
  Вакуумные упаковщики
  Аксессуары для вакуумных упаковщиков
Кофейное оборудование
  Классические кофемашины с автоматическим проливом воды
  Классические кофемашины с полуавтоматическим проливом воды
  Кофемашины для фильтр-кофе (капельные кофеварки)
  Кофемолки профессиональные
  Инструмент бариста
  Аппараты для приготовления каши и растворимого кофе
  Аксессуары для кофейного оборудования
  Аппараты для горячего шоколада
  Электрокипятильники и подогреватели напитков
Холодильное оборудование
  Льдогенераторы
  Льдогенераторы для производства и фасовки льда
  Бункеры для льда
  Измельчители льда (мельницы для льда)
  Холодильные столы, витрины и холодильники
  Аппараты шоковой заморозки (бласт чиллеры)
  Сокоохладители
Тепловое оборудование
  Роликовые грили для сосисок и оборудование для хот-догов
  Контактные грили (панини)
  Индукционные плиты и подогреватели
  Фритюрницы бездымные
  Печи для картофеля
  Конвекционные печи (конвектоматы)
  Расстоечные шкафы
  Жарочные поверхности и грили
  Профессиональные термомиксеры
  Вафельницы и тарталетницы профессиональные
  Пароконвектоматы
  Профессиональные микроволновые печи
  Тостеры профессиональные
  Оборудование и аксессуары для высокой кухни
  Блинницы профессиональные
  Печи для пиццы
  Аксессуары для теплового оборудования
  Sous-Vide оборудование
  Рисоварки
  Подогреватели (мармиты)
Технологическое оборудование
  Овощерезки
  Оборудование для картофеля (картофелечистки)
  Планетарные миксеры
  Универсальные кухонные машины
  Режущие диски, ножи, аксессуары
  Насадки для универсальных кухонных машин
  Терки для сыра
  Консервные ножи (консервооткрыватели)
  Профессиональные точилки для ножей
  Слайсеры для томатов
  Оборудование для нарезки пирогов, тортов, пиццы
  Гомогенизаторы
Моечное оборудование
  Стаканомоечные машины
  Профессиональные посудомоечные машины
  Купольные посудомоечные машины
  Аксессуары и дозаторы для посудомоечных машин
  Сушильно-полировочные машины
Барный и кухонный инвентарь
  Диспенсеры для стаканов
  Органайзеры для стаканов, крышек, сахара, капсул и пр.
  Диспенсеры для крышек, соломинок, капхолдеров
  Диспенсеры для салфеток, лючки для мусора
  Дозаторы для соусов, горчицы, кетчупа, майонеза
  Бутылки для соусов, сиропов, горчицы, кетчупа, майонеза
  Емкости для фруктов, гарниров, лотки
  Инвентарь для работы со льдом
  Держатели для счетов
  Аксессуары для бара и кухни
  Диспенсеры для бумажных полотенец
  Диспенсеры для жидкого мыла и пены
  Диспенсеры для одноразовых перчаток
  Фасовочные совки
  Профессиональные разделочные доски
  Профессиональные ножи, мусаты, лопатки, ножницы
  Пинцеты кулинарные
  Штопоры профессиональные
  Гастроемкости и контейнеры
  Термоконтейнеры и термобоксы
  Кондитерские мешки, насадки, инвентарь
  Маркировка пищевых продуктов
  Лотки и контейнеры для теста
  Контейнеры для сыпучих продуктов
Предметы сервировки
  Диспенсеры для мюсли, кофе и сыпучих продуктов
  Диспенсеры для сока и молока
  Сервировочные корзины для закусок
  Подносы и крышки для выкладки
  Подносы для общепита
  Корзины для выпечки и хлеба
  Охлаждаемые лотки и емкости
  Емкости и дисплеи для льда
  Подставки для столовых приборов
  Кондитерские витрины
  Защитные экраны для линий раздачи
  Подставки для сервировки
  Аксессуары для сервировки
  Чаши и емкости
Мебель для ресторана и кафе
  Детские стулья для ресторанов и общепита
  Транспортировочные тележки
Нейтральное оборудование
  Рукомойники и мойки
  Мебель и столы из нержавеющей стали
Весовое оборудование
  Весы порционные настольные
  Весы платформенные напольные
Спецодежда для поваров
  Куртки поварские
  Брюки для поваров
  Фартуки
  Головные уборы для поваров
  Перчатки, рукавицы и прихватки для пекарей и поваров
Фильтрация воды
  Профессиональные фильтры для воды
  Картриджи и компоненты фильтров для воды
Профилактика COVID-19
  Антисептики и гели для рук
  Дезинфицирующие средства
Профессиональная химия
  Средства для пароконвектоматов и печей
  Средства для профессиональных посудомоечных машин
  Средства для ручной мойки посуды
  Другие профессиональные чистящие средства
Запасные части
  Запчасти для кофемашин
Марки
HOGA
San Jamar
Allmix
Zumex
ZumoNat
Nutrifaster
QualityFry
Milantoast
Wessamat
Hogastra
FIFO Bottle
TableCraft
JMconcept
Victorian Baking Ovens
Dosilet
Taurus Professional
Krampouz
Neumarker
Rotor Lips
Convemat
Dexter-Russell
Curtis
Sammic
Electro Freeze
Krefft
Icetro
Cobatco
Marcfi
Pallo
Jemi
LeMax
Sencotel
Santos
ITV
Amana/Menumaster
Blendtec
Zummo
KiiltoClean/Farmos
Plas-cont
BRITA Professional
CyberLock
Ohaus
HotmixPRO
C.A.B.
Chef Revival
Tournus Equipement
Kromet
Irimar
Edlund
Cal-Mil
Vollrath
Rosseto
Frilich
Zevro
Syno
Fabri-Kal
Anova Culinary
BOJ
Araven
Thermohauser
Server Products
Puracycle
Smartwurst
FriFri
San Plus
Carlisle
Restola
Sunkist
KitchenAid
Lehehe
Vema
Aequator
Infrico
KCOM
Sanyo
Synesso
Направления
Джус-бар
Общепит
Кофейня
Супермаркет
Vending
Фаст фуд
Высокая кухня
Страна
Австрия
Бельгия
Канада
Китай
Франция
Германия
Италия
Корея
Испания
Швейцария
США
Россия
Япония
США/Тайвань
США/Китай
Великобритания
США/Пакистан
США/Сальвадор
Германия/Китай
Польша
Россия-Польша
Евросоюз
Германия/Италия
США/Мексика
США/Вьетнам
Товаров в продаже: 1981
/495/ 225 2230

Автоматическая машина для жарки во фритюре Quality Fry Fast Chef Elite + Carrousel

Испания
в корзину сравнить

1 223 784 руб. Арт.: FCE+C 
Автоматическая профессиональная бездымная фритюрница мощностью 4,6 кВт, с карусельным бункером на 2 кг., производительностью до 13 кг. продукта в час, не требующая отвода дыма или вытяжки. Конструкция объединяет в себе в равной мере надежность, безопасность и высокую производительность, для работы с ней от персонала не требуется специальной квалификации. Оператору достаточно загрузить продукт, нажать на кнопку и затем забрать готовое к подаче блюдо. Высокая производительность позволяет использовать машину не только на АЗС и фуд-кортах, но и в традиционных ресторанах. фаст-фудах, барах, кафе, службах кейтеринга и т.д. 
  • Машина способна готовить свежие и замороженные, сладкие и соленые продукты с равно высоким качеством. Более того, передовая технология QualityFry позволяет одновременно жарить два разных продукта без смешивания ароматов, в то время как еще четыре будут "ожидать" своей очереди в загрузочном карусельном бункере. 
  • Жарочная ванна герметична и полностью изолирована от других компонентов, поэтому в процессе жарки внутренности машины не загрязняются брызгами масла. Протечки фритюра полностью исключены. Все части контактирующие с фритюром и продуктом съемные, и почти все можно мыть в посудомоечной машине. 
  • На каждые 150 г предварительно обжаренного картофеля конденсируется 25 мл воды и только машины Fast Chef Elite оснащены системой удаления конденсата. Эффективная система удаления испарений вкупе с отсутствием доступа кислорода позволяют получить хрустящую корочку и придавать блюдам аппетитную золотистость.  
  • Тепловая камера машин изолирована двумя слоями нержавеющей стали (AISI 304 L), которая сохраняет высокую температуру внутри, надежно защищая оператора от ожогов. В автоматических фритюрницах Fast Chef Elite полностью исключена возможность контакта персонала с фритюрным маслом даже при открытии двери камеры.
  • Готовка за меньшее время и предотвращение потерь тепла маслом позволяют экономить более 24% электроэнергии в сравнении с конкурирующими машинами. 
  • В сравнении с конкурентами, машины Fast Chef Elite демонстрируют более низкий расход масла (на 37%), что не только экономит масло, но и уменьшает впитываемость жиров продуктами. Готовое блюдо получается более здоровым и качественным. После жарки 64 порций по 200 г замороженного картофеля не происходит деградации масла благодаря низкой концентрации кислорода, отсутствию света и конденсации испарений. 
  • За счет герметичной жарочной ванны и трехступенчатой системы фильтрации, машины эффективнее любых других справляются с очисткой выбросов. Европейская комиссия наградила QualityFry знаком качества в рамках программы исследований и инноваций Horizon 2020 за профессиональные фритюрницы без дыма и запахов.
  • Испанская сборная привезла машину QualityFry Fast Chef Elite на Чемпионат мира по футболу 2018, чтобы обеспечить качественное питание игроков команды. 
Технические характеристики
Напряжение, В 230
Потребляемая мощность 4,6 кВт / 20 А
Объем фритюра л 6
Емкость загр. бункера (картофель-фри), кг. 2
Производительн. в час (картофель-фри) кг. 13
Загрузка продуктов карусель
Жарка двух продуктов одновременно да
Автоматическая загрузка следующей порций до 4-х
Датчик уровня холодного фритюра да
Датчик уровня горячего фритюра да
Устранение дыма, запахов и испарений да
Сенсорный дисплей да
Размер дисплея 5"
Программирование MicroSD
Поддержка QR-кодов (ссылки на видеоинструкции) да
Жарочная ванна Съемная
Блок загрузки продуктов Съемный
Спираль конденсатора влаги Съемная
Размеры (Высота х Глубина х Ширина), мм 856x670x500
Вес кг. 70
Наличие есть
www.juicemaster.ru
Эксклюзивный дистрибутор Zumex в России

Логотип, а также словесные обозначения Juicemaster и Джусмастер – зарегистрированные товарные знаки. Номера Свидетельств Федеральной службы по интеллектуальной собственности, патентам и товарным знакам: 351426, 424581, 425243.

Интернет ресурс имеет исключительно ознакомительный характер. Цены, описания и любые другие материалы, размещенные на сайте, являются справочно-информационными и не являются публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.

Изображения могут не совпадать с внешним видом товара. Изготовители вправе менять комплектацию и характеристики товара без предварительного уведомления.

Copyright © 2000 – 2024 Juicemaster Co. LTD. All rights reserved.
   cсылки www.multiline.ru