Оборудование Sous-Vide (Су вид)
ФРУКТЫ И ДРУГОЕ
ПРОДУКТ
ТЕМПЕРАТУРА
ВРЕМЯ
Папайя
64°C
45мин
Персики в сиропе
80°C
Грушевое пюре
83°C
1ч
Хурма
35мин
Ананас
30мин
Слива
65°C
20мин
Гранатовая вода
Малиновый сок
Арбуз
05 марта 2017