|
США
|
|
|
Настольный американский фризер для производства мягкого мороженого или замороженного йогурта двух различных вкусов либо их комбинации. Машина разработаны специально для размещения на прилавке и достаточно компактная, однако достаточно мощная, чтобы обеспечить не менее 80% прибыли на каждой порции. Увеличьте свой доход благодаря машинам Electro Freeze серии "Compact".
Фризер имеет два независимых двигателя и два компрессора, что позволяет использовать каждый цилиндр абсолютно независимо, таким образом, достигается большая гибкость при использовании машины. Электромеханические компоненты гарантируют высокую надежность машины даже при длительном и напряженном ее использовании. Таким образом, можно с уверенностью сказать, что серия "Compact" это идеальный модельный ряд для индустрии мягкого мороженого и йогурт-баров. Температурные режимы: дневной (от -12°C
до -2°C); ночной (от -8°C до +6°C).
-
Конструкция Прочная гнутая железная рама, бункеры для смеси, мешалки и морозильные цилиндры из нержавеющей стали.
-
Индикатор уровня смеси Индикатор уровня смеси загорается, подавая сигнал о необходимости добавить новую порцию смеси.
-
Мешалка с продольной лопастью Точно изготовлена и обработана в соответствии с самыми требовательными стандартами, что гарантирует высшее качество продукта при меньшем количестве деталей.
-
Распределительная головка Используется лучший изоляционный материал, никакого инея, никаких капель. Легко опускающаяся ручка с автоматическим возвратом.
-
Подача смеси Специально разработана для обеспечения оптимального насыщения воздухом.
-
Замораживание Два низкотемпературных компрессора мощностью 3/4 л.с. обеспечивают быструю заморозку и скорое восстановление.
-
Морозильные цилиндры Два полированных морозильных цилиндра по 2,4 литра каждый, изготовлены из нержавеющей стали с пенной изоляцией для максимальной эффективности.
-
Бункеры для смеси Машина оснащена двумя охлаждаемыми бункерами для смеси по 9,5 литров каждый, изготовленными из нержавеющей стали с пенной изоляцией.
-
Ночной режим Обеспечивает контролируемое охлаждение продукта ночью или в период простоя фризера в диапазоне от от -8°C до +6°C. Сохраняет качество продукта.
Технические характеристики
Тип |
настольный |
Производительность л./час |
40 |
Производительность порций/час |
480 |
Емкость бункеров, л. |
2x9,5 |
Емкость морозильного цилиндра, л. |
2x2,4 |
Ночной режим |
есть |
Помпа |
нет |
Количество вкусов |
2 + микс |
Потребляемая мощность, Вт. |
2200 |
Напряжение питания |
220-230 В/50 Гц |
Тип охлаждения |
Воздушное |
Размеры (ВxШxГ) мм. |
743x670x650 |
Вес, кг. |
159 |
|