Производительность 80 кг. льда в сутки, 2 бункера по 33,5 кг., воздушное охлаждение. Два типа льда: пальчиковый лед 13 гр. и ледяная крошка. Лед в кубиках или дробленый? Такой вопрос часто возникает при покупке генератора льда. Льдогенераторы серии Combi Line дают правильный ответ на этот вопрос: и то, и другое! Не «или-или», а «не только, но и» — вот основополагающий принцип этой гибкой концепции. Ведь генераторы льда серии Combi Line ECL могут производить лед в кубиках или дробленый лед, а в случае необходимости — оба вида льда одновременно. Все зависит только от ваших потребностей и желания. В немецких льдогенераторах серии Combi Line кристально-чистые кубики льда превращаются в дробленый лед проходя через измельчитель.
Благодаря своей твердости и прозрачности такой колотый лед идеально подходит для:
приготовления коктейлей
для охлаждения фруктовых соков, фруктов и молочных продуктов
для оформления освежающих салатов
для устройства впечатляющих витрин с морепродуктами