Льдогенератор производительностью 55 кг. пальчикового льда в сутки, бункер 30 кг., воздушное охлаждение. Тип льда – пальчиковый 13 гр. Льдогенератор с воздушным охлаждением, для встраивания в прилавок.
Специально для встраивания в прилавки и кухонную мебель разработаны модели с воздушным охлаждением серий Blue Line и Top Line (модели типа LE). Эти встраиваемые генераторы льда с воздушным охлаждением снабжены продуманной системой вентиляции с интегрированным противоточным вентилятором. Таким образом, предотвращаются так называемые «воздушные короткие замыкания», тепловые пробки и таяние кубиков льда. Долговечные абсорбционные фильтры, установленные за вентиляционными решетками, очищают воздух от примесей. В итоге даже при установке агрегата в очень тесном пространстве циркуляция воздуха поддерживается на оптимальном уровне.
В современной кулинарии просто не обойтись без кристально-чистых, гигиенически безупречных кубиков льда. Вот почему требования к качеству льда и надежности льдогенераторов становятся все более жесткими. Генераторы льда Top Line производства WESSAMAT в полной мере удовлетворяют этим требованиям благодаря совершенной технологии и высочайшему качеству кубиков льда, и по праву считаются одними из лучших в мире. а модель Wessamat W51LE является прекрасной альтернативой бытовому льдогенератору KitchenAid KCBIX 60600. Мы предлагаем несколько моделей различной производительности — от 24 до 240 кг в день. Немецкие льдогенераторы Wessamat серии Top Line разработаны специально для применения в кулинарии и идеально подходят для:
Разработанная WESSAMAT волновая технология обеспечивает надежную работу системы и позволяет получать кристально-чистые, безупречные с точки зрения гигиены полые кусочки льда правильной конической формы.
Основные преимущества волновой технологии WESSAMAT
-
Молекулы воды замерзают на "пальцах" испарителя образуя лед, а грязь и примеси сливаются с остатками воды
-
Кристально-чистые кубики льда, без пузырьков воздуха и матовых пятен
-
Отсутствуют насосы
-
Отсутствуют распылители. Нет известковых осадков на форсунках и в системе
-
Нет мешалок, отсутствуют поломки лопастей, нет шума от работы лопастей
-
Отсутствуют решетки обогревателей
-
Пониженное потребление электроэнергии
-
Отсутствуют источники дефектов
-
Автоматический слив остатков воды
-
Не скапливаются минералы и примеси
-
Отвод остатков воды по дренажным каналам. Нет контакта этой воды с готовыми кубиками льда
-
Достигается экономия пространства. Вместительный бункер для льда
Германия
