Льдогенератор производительностью 55 кг. пальчикового льда в сутки, бункер 30 кг. Тип льда – пальчиковый 13 гр. В современной кулинарии просто не обойтись без кристально-чистых, гигиенически безупречных кубиков льда. Вот почему требования к качеству льда и надежности льдогенераторов становятся все более жесткими. Генераторы льда Top Line производства WESSAMAT в полной мере удовлетворяют этим требованиям благодаря совершенной технологии и высочайшему качеству кубиков льда, и по праву считаются одними из лучших в мире. Мы предлагаем несколько моделей различной производительности — от 24 до 240 кг в день. Немецкие льдогенераторы Wessamat серии Top Line разработаны специально для применения в кулинарии и идеально подходят для:
отелей и ресторанов
общественных заведений и дискотек
коктейль-баров
бистро и кафе
Как любой профессиональный льдогенератор, эта модель предназначена для подключения к магистральному водопроводу. Тем не менее, если по месту планируемой установки, нет центрального водоснабжения, это не повод использовать бытовой заливной льдогенератор. Проблему с отсутствием воды эффективно решит насос автономного водоснабжения.
Разработанная WESSAMAT волновая технология обеспечивает надежную работу системы и позволяет получать кристально-чистые, безупречные с точки зрения гигиены полые кусочки льда правильной конической формы.
Основные преимущества волновой технологии WESSAMAT
Молекулы воды замерзают на "пальцах" испарителя образуя лед, а грязь и примеси сливаются с остатками воды
Кристально-чистые кубики льда, без пузырьков воздуха и матовых пятен
Отсутствуют насосы
Отсутствуют распылители. Нет известковых осадков на форсунках и в системе
Нет мешалок, отсутствуют поломки лопастей, нет шума от работы лопастей
Отсутствуют решетки обогревателей
Пониженное потребление электроэнергии
Отсутствуют источники дефектов
Автоматический слив остатков воды
Не скапливаются минералы и примеси
Отвод остатков воды по дренажным каналам. Нет контакта этой воды с готовыми кубиками льда
Достигается экономия пространства. Вместительный бункер для льда
Технические характеристики
Тип монтажа
Напольный/Настольный
Тип льда
Пальчиковый 13 гр.
Производительность
55 кг. / сут
Бункер
30 кг.
Тип охлаждения
Воздушное
Мощность, Вт
480 Вт.
Питание
220-230 В/50 Гц
Высота, мм
665 мм.
Ширина, мм
485 мм.
Глубина, мм
615 мм.
Вес, кг
49 кг.
Наличие
нет
117570, Россия, Москва, ул. Красного Маяка 16, Джусмастер. Тел. (495) 225-22-30 www.juicemaster.ru
Германия
