Профессиональная подиумная соковыжималка с загрузочным бункером на 20 кг. апельсинов, скоростью отжима 40 апельсинов в минуту, с легкосъемной системой отжима 1Step Kit, управляемая двухпозиционным дозатором 2Services tap с держателем для бутылок, с автоматической системой очистки фильтра PulpOut, с системой отвода воды из бункера, накопительным счетчиком отжатых плодов и программатором. Производительность соковыжималки примерно - 2,8 литра свежеотжатого сока в минуту.
Система запуска соковыжималки для цитрусовых связана с двухпозиционным дозатором 2Services из нержавеющей стали. При нажатии на клавишу дозатора, запускается выжимной механизм соковыжималки и сок начинает поступать в стакан или бутылочку. Достаточно отпустить клавишу и отжим будет автоматически прекращен, а подача сока перекрыта. В отличии от дозатора Up tap, дозатор 2Services позволяет фиксировать клавишу в состоянии непрерывного отжима.
Быстросъемная система отжима Zumex Original ASP 1Step Kit демонтируется и устанавливается буквально за 10 секунд целиком, а не по частям, что значительно уменьшает время разборки, чистки и мойки машины. Выжимная система Zumex предотвращает попадание эфирных масел и кислот в сок, благодаря чему достигается высокое качество сока с сохранением полноты вкуса. Материал ASP (Antibacterial Silver Polymer – Антибактериальный Серебряный Полимер) представляет собой угнетающую развитие бактерий среду, основанную на ионах серебра, которая обеспечивает безопасность и гигиену в течение рабочего дня.
Узкий подиум Narrow Black с одной емкостью, предназначен для ограниченных пространств и способен вместить кожуру после переработки примерно 300 плодов (45 кг.) Объем контейнера 55 л. или 25 кг. апельсиновой кожуры. Капельный поддон имеет прямой слив непосредственно в емкость для сбора кожуры. Материал корпуса подиума - гальванизированная сталь с порошковой окраской; части контактирующие с соком - нержавеющая сталь. Емкость для кожуры оснащена колесами и высокой выдвижной ручкой, что значительно облегчает транспортировку при заполнении.
Zumex Zumex Speed S +plus – серия соковыжималок с самым мощным функционалом и новой отделкой Deep Black
- Автоматическая система очистки фильтра PulpOut. Обеспечивает быструю очистку поверхности фильтра от мякоти и семян, что экономит время и обеспечивает более длительную автономную работу соковыжималки в режиме самообслуживания.
- Поворотные фиксаторы крышки выжимного механизма. Крышка фиксируется просто и надежно. Отсутствует риск потери съемных частей и значительно экономится время.
- Двухпозиционный дозатор 2Services с держателем для наполнения бутылок под диаметр горловины 38 мм. (опционально может поставляться с держателем под бутылки с горловиной 34,4 или 36 мм). Надежно центрует и удерживает бутылку при наполнении.
- Капельный поддон и бункер для апельсинов оснащены прямым сливом непосредственно в емкость для сбора кожуры.
Испания
