Мармит с емкостью из нержавеющей стали объемом 1,4 литра идеально подходит для разогрева и поддержании в горячем состоянии без подгорания небольших порций продукта — шоколада, сиропов, соусов для декорирования. Мармит оснащен термостатом, обеспечивающим высокую точность управления подогревом.
Данная модель мармита работает по принципу водяной бани. Нагревательный элемент проложен по кругу по типу обмотки, что устраняет точечный нагрев и обеспечивает точное, равномерное нагревание. Термостат, чувствительный к температуре, препятствует подгоранию, распознавая температуру блюда и включая или выключая нагревательный элемент по необходимости.
Особенности:
- Конструкция из нержавеющей стали.
- Регулируемый термостат для точного контроля температуры.
- Объем 1,4 л. идеально подходит для небольшого количества начинок и соусов.
- Съемная крышка накрывает отверстие для половника, что обеспечивает защиту продукта.
- Сервировочный половник 30 мл. в комплекте.